Lecco, 4 agosto 2016 – Presso l’ufficio Informazione e Accoglienza Turistica IAT di piazza XX settembre a Lecco è in distribuzione da alcuni giorni  il volumetto bilingue Weekend food and wine a Lecco a dintorni, che intende fornire al turista un vero e proprio assaggio delle possibilità enogastronomiche offerte dal territorio.

A partire dal pesce, l’agone, il lavarello e il persico, Weekend food and wine a Lecco a dintorni passa attraverso il vino e gli aromi delle nostre terre, sino all’olio d’oliva di Varenna, Perledo e Bellano.

Fra le carni e i salumi troviamo l’agnello di razza brianzola, tra i formaggi, vanto della gastronomia lecchese, terra di produzione a denominazione di origine protetta, spiccano il taleggio, il gorgonzola e il quartirolo.

Concludono il volumetto brevi digressioni sul miele, sulle confetture e sui dolci, fra i quali gli immancabili Caviadini della Valsassina.



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